“粮仓”有50吨“小米”
你知道谷子的发源地在哪里吗？在以往的世界农业史上，粟一直被公认是从埃及、印度传播而来的。然而，随着磁山遗址的发现，这一“结论”被改写。
考古专家们经科学鉴定一致认为，早在7000多年前，磁山先民们就已开始种植粟这一耐旱农作物，且达到了相当高的产量。
在磁山遗址，考古工作者们一共发现了189个储存粮食的“窖穴”。这些“粮仓”形似袋状，窖口直径大都为1—2米，深浅不一，最浅的只有0.85米，而最深的则达到了5米。当地一位考古专家感叹地说，当地的土质极粘，可以说是“湿了泞，干了硬，不湿不干挖不动”，先民们硬是用打磨的石斧、石铲挖出了那么多深达数米的窖穴，其坚韧的毅力和劳动强度令人难以想象。
当时参加过发掘工作的考古专家韩林太对记者说，“窖穴”展现在世人面前时，人们禁不住大吃一惊：里面竟堆积着大量的“粟灰”，刚开始它们的颜色呈灰绿，但拿到手里一会儿就变成了白灰。在一些成块的朽灰中，直接用肉眼可以看到已炭化的一颗颗滚圆的粟粒。
为了鉴定这些粮食的成分，发掘者们曾两次进京，但都因找不到妥善的保管方法，标本到达目的地后全神奇般地变成了灰粉。最后，北京考古专家采用“灰象法”对标本进行了鉴定，认为当时的磁山人吃的是“小米”，这也是当今人工种植谷子历史的最早发现。
考古学者们在欢欣鼓舞之际，一个颇为费解的问题同时也摆在了他们面前。因为这些窖穴中的“粟灰”一般堆积厚度为0.2—2米，有10个甚至达到了2米以上。如果按照比重、体积推测，这189个“粮仓”中储存的粟，至少应在5万公斤以上。而在当时简陋的生产条件下，剩余这么多的粮食几乎是不可想像的。
一时间，专家们对这一规模宏大的“粮仓”提出了种种猜测：可能是当时的农业生产已达到了一个较高的水平，除了够吃，还有部分剩余;也许是一个部落储藏的粮食种子，在还未来得及播种的时候，发生了大的自然灾害，所有的人纷纷逃离了自己的家园。
还有人认为此地可能是先人们祭祀“粮神”的地方，他们为了祈求有一个好收成，便将最好的谷物奉献给了神灵。与此同时，一些学者在实验后还对窖穴是否系“粮仓”提出了质疑。他们认为，有的“窖穴”异常狭小，人很难进入，那么那些先人又是如何取放谷物的呢？
面对外界的迷惑，当地的村民们有自己的解释，他们认为，这里就是传说中的“神农氏”居住过的地方，而上百个窖穴就是当时的“神农粮仓”。
7000年前是否有“家鸡”
在磁山遗址中，除了发现大量的石器、陶器及堆积的“粟灰”外，考古专家们还发掘出较多的鸟骨。这些鸟骨是否来自已经驯养的早期家鸡，目前也被认为是“磁山文化”的一个重要谜团。
按照传统说法，家鸡于公元前2000年左右起源于印度。但有关专家将磁山遗址中的鸟骨标本与北京自然博物馆所藏的现代鸟类骨骼进行了比较，发现其与现代原鸡跗？骨的形态和大小都很相似。他们由此认为，磁山出土的鸟骨标本属于鸡的可能性最大，而且还有可能是驯养的早期家鸡。
支持这一说法的专家还提出了这样的事实：一是当时磁山的农业已有了长足发展，粮食已经有了剩余，从而为饲养家禽提供了一定的物质条件;二是根据现代动物学家的研究，家鸡由原鸡经人工驯养而成，而原鸡在我国古代的分布区已包括了北部及中原地区。
但也有一些专家、学者对此提出了不同看法。他们认为相似并不能代表相同。
另外，在对磁山鸟骨的标本进行研究时，还发现了一个非常有趣的问题：那就是所发现的磁山“家鸡”的跗？骨，除一根为雌性外，其余全部为雄性。
大量的雄性“家鸡”的出现又代表了什么？是当时先人们因为某种宗教仪式的需要，有意选择了雄鸡？是先民们像现代人一样只留下产蛋的鸡，而将多余的雄鸡杀掉？是猎人们对原鸡（野鸡）的有选择性捕杀？如今还没有人能找到相关的线索和证据。
但是，如果磁山所发现的鸟骨确系家鸡骨骼的话，那么家鸡在中国驯化的年代可以上溯到公元前5400年以前，比印度要早3000多年。
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