市卫生监督所对我市15家餐饮单位卫生进行监督验收

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• 2011-08-17 11:39
• 来源：武安新闻网

    为进一步落实餐饮单位食品安全责任人约谈制度，确保食品卫生安全，连日来，市卫生监督所对中山大街南段和中兴路东段15家餐饮单位卫生状况进行督导验收。

    督导发现，经过约谈和整改，15家饭店卫生状况均有了显著提高。其中两家正在停业整顿。其“金桥商务有限公司”在约谈后，出台了“六常机制”，要求工作人员做到常清洁、常归类、常整顿、常规范、常检查、常维护。“保府人家”卫生状况、硬件设施达到了要求。“四川宜宾”小吃店里增设了货架，环境卫生方面有了良好改善。“巴奴火锅”环境整洁，对巴奴火锅提出了增设小料专间的要求。