民间有“一日食三枣,百岁不显老”之说,大枣不仅口感好,而且营养丰富,是很好的保健营养品。在我市西广村村北的庙坡山上,就种植着70亩的大枣,那里的枣不仅个大饱满,而且品种多样。今天记者就带您走进那片枣园,去看看那又大又奇的“枣”。
走进枣园,远远望去,一片郁郁葱葱,近前观望,树上的小果子个个饱满结实,累累硕果像一串串的蒜瓣,让人赏心悦目。有枝干外形颇似龙爪的“龙枣”,有果子形状酷似葫芦的“葫芦枣”,还有“梨枣”、“婆枣”、“冬枣”。
说起这片枣园,不得不说说这个枣园的主人——高更苍。这个40多岁身材瘦弱却浑身充满力量的人,自退伍回家后便开始了艰辛的创业征程。
高更仓在荒山搭建了简陋的小屋,一家人便与山为伴,与枣树为友。他东挪西凑了十几万元投入了这片荒山,但因不懂技术,不会管理,有的树枯萎死掉了,有的树结不出果,损失严重。然而,创业之始的困难重重并没有压倒这个铮铮铁汉。他虔诚请教种枣高手,努力学习新技术,并且引进了枣树新品牌,避免了病虫害导致枣树“全军覆没”的危险。在高更仓与家人的精心呵护与培养下,枣园里的枣结得越来越多。2010年,高更仓枣园的枣产量已达到两万多斤。高更仓的枣也渐渐传出了名气,不等上市就在园子里开始销售了。
高更仓是个敢于付出的人,而高更仓的付出不仅限于这片果园。他为了帮助周边的枣农,方便他们放置没有销售完的枣,去年他投资10余万元建起了冷库,还在技术上、销售上无条件的帮助枣农们。
硕果累累的枣园,产量与销量俱佳的大枣,这并没有让朴实能干的高更仓满足,说起枣园的明天,高更仓有着自己的规划与憧憬。